Receta de Bastones de Pan con Cilantro: ¡Deliciosamente Crujientes!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Bastones de Pan con Cilantro: ¡Deliciosamente Crujientes!»

Los bastones de pan con cilantro son una opción deliciosa y crujiente para disfrutar como acompañamiento en tus comidas o como aperitivo. El cilantro le aporta un toque fresco y aromático a estos bastones, haciéndolos irresistibles para cualquier amante del pan. Además, el cilantro no solo añade sabor, sino que también aporta beneficios para la salud, ya que es una hierba rica en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener una buena salud digestiva. ¡Prepara estos bastones de pan y disfruta de su sabor y de sus beneficios para tu salud!

Introducción a los Bastones de Pan con Cilantro

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer Bastones de Pan con Cilantro:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura fresca
– 300 ml de agua tibia
– 1 cucharadita de sal
– 1 manojo de cilantro fresco picado
– Aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, disuelve la levadura fresca en el agua tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que la levadura esté burbujeante.

2. Agrega la harina y la sal al bol con la levadura y mezcla bien hasta formar una masa homogénea.

3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un bol engrasado con un poco de aceite de oliva, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Precalienta el horno a 200°C.

6. Divide la masa en porciones y forma bastones alargados. Coloca los bastones en una bandeja de horno previamente engrasada.

7. Espolvorea el cilantro fresco picado sobre los bastones y presiona ligeramente para que se adhiera.

8. Hornea los bastones de pan en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.

9. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

¡Disfruta de estos deliciosos Bastones de Pan con Cilantro!

¡Espero que disfrutes preparando y saboreando estos deliciosos bastones de pan con cilantro! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, usar ingredientes frescos y de calidad, y no tener miedo de experimentar y agregar tu toque personal a la receta. ¡Que tengas mucho éxito en la cocina y disfrutes de tus creaciones! ¡Hasta la próxima!

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