Budín de pan en molde de silicona: receta fácil y deliciosa


Introducción:

El budín de pan es un postre clásico y reconfortante que se prepara con pan duro, leche, huevos, azúcar y especias. En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso budín de pan en un molde de silicona, que resulta muy práctico y fácil de desmoldar. Esta receta es perfecta para aprovechar el pan que ha quedado duro y darle una segunda vida en forma de un postre delicioso.

Beneficios para la salud:

El budín de pan en molde de silicona es una opción de postre que, si se consume con moderación, puede aportar algunos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios incluyen el aporte de energía gracias a los carbohidratos presentes en el pan, la leche y los huevos. Además, la leche aporta calcio y proteínas, y los huevos son una buena fuente de proteínas de alta calidad. Por otro lado, al preparar el budín con ingredientes naturales y sin conservantes, se reduce la ingesta de aditivos que podrían ser perjudiciales para la salud. ¡Disfruta de este delicioso postre casero con beneficios para tu bienestar!

Ingredientes necesarios

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan.

Ingredientes necesarios:

– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca o 5g de levadura seca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia
– 1 cucharada de azúcar (opcional)
– Aceite de oliva para engrasar

¡Ahora vamos con los pasos para hacer pan!

Paso 1: Disolver la levadura en el agua tibia. Si usas levadura seca, puedes añadir una cucharada de azúcar para activarla.

Paso 2: En un bol grande, mezclar la harina con la sal.

Paso 3: Hacer un hueco en el centro de la harina y verter la mezcla de agua y levadura.

Paso 4: Mezclar todo con una cuchara de madera o con las manos, hasta formar una masa homogénea.

Paso 5: Amasar la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

Paso 6: Dejar reposar la masa en un bol engrasado con aceite, tapado con un paño húmedo, durante 1-2 horas o hasta que doble su tamaño.

Paso 7: Precalentar el horno a 200°C.

Paso 8: Dar forma al pan, ya sea redondo, alargado, en forma de bollos, etc.

Paso 9: Colocar el pan en una bandeja para horno previamente enharinada.

Paso 10: Hacer unos cortes en la superficie con un cuchillo afilado.

Paso 11: Hornear durante 30-40 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpear la base.

Paso 12: Dejar enfriar el pan sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Espero que esta guía te sea útil para hacer tu propio pan casero! ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta de budín de pan en molde de silicona. Recuerda seguir las indicaciones al pie de la letra para obtener un resultado perfecto. No olvides engrasar bien el molde de silicona para que sea más fácil desmoldar el budín una vez horneado. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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