Receta de pan de plátano casero: ¡Ketty te enseña!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de plátano casero: ¡Ketty te enseña!»

El pan de plátano casero es una deliciosa y saludable opción para disfrutar en el desayuno o como snack a lo largo del día. Esta receta, además de ser fácil de preparar, es una excelente manera de aprovechar esos plátanos maduros que ya no sabes qué hacer con ellos. Los plátanos aportan un dulzor natural al pan, lo que permite reducir la cantidad de azúcar añadida. Además, los plátanos son una excelente fuente de potasio, fibra y vitaminas, lo que convierte a este pan en una opción nutritiva para toda la familia. ¡Atrévete a prepararlo con la ayuda de Ketty y disfruta de sus beneficios para la salud!

Introducción al pan de plátano casero

¡Por supuesto! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan de plátano casero:

Ingredientes:
– 3 plátanos maduros
– 1/3 taza de mantequilla derretida
– 1 taza de azúcar
– 1 huevo batido
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– Una pizca de sal
– 1 1/2 tazas de harina de trigo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan.

2. En un tazón grande, machaca los plátanos con un tenedor hasta que estén bien triturados.

3. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.

4. Incorpora el azúcar, el huevo batido y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

5. Agrega el bicarbonato de sodio y la sal, y mezcla nuevamente.

6. Poco a poco, añade la harina de trigo a la mezcla, removiendo hasta que esté todo incorporado y no queden grumos.

7. Vierte la mezcla en el molde para pan y alisa la superficie con una espátula.

8. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

9. Retira el pan del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos 10 minutos. Luego, desmolda y coloca sobre una rejilla para que se enfríe completamente.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso pan de plátano casero para disfrutar en el desayuno o la merienda. ¡Espero que te guste!

¡Espero que disfrutes de preparar y degustar este delicioso pan de plátano casero! Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra para obtener un resultado perfecto. ¡No te olvides de compartirlo con tus seres queridos y disfrutarlo en cualquier momento del día! ¡Buen provecho! ¡Hasta la próxima!

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