Receta fácil de mini barras de pan: ¡Deliciosas y perfectas para cualquier ocasión!


Las mini barras de pan son una deliciosa opción para acompañar tus comidas o disfrutar como un snack ligero en cualquier momento del día. Esta receta fácil te permitirá disfrutar de un pan casero y fresco en poco tiempo. Además, el pan es una excelente fuente de carbohidratos, que proporciona energía al cuerpo, y también puede ser una buena fuente de fibra si se utiliza harina integral. Consumir pan casero en lugar de pan industrializado también te permitirá controlar los ingredientes y evitar aditivos y conservantes. ¡Anímate a preparar estas mini barras de pan y disfrutar de su sabor y beneficios para la salud!

Ingredientes necesarios para las mini barras de pan

¡Claro! Aquí te dejo los ingredientes necesarios para hacer mini barras de pan:

– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca
– 300 ml de agua tibia
– 10 gramos de sal
– Aceite de oliva

Ahora te voy a guiar paso a paso en la preparación de las mini barras de pan:

1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal. Haz un hueco en el centro y añade la levadura desmenuzada y un poco de agua tibia. Deja reposar unos minutos hasta que la levadura se disuelva.

2. Agrega el resto del agua tibia y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y ligeramente pegajosa.

3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica. Puedes añadir un poco más de harina si es necesario.

4. Forma una bola con la masa y déjala reposar en un bol untado con un poco de aceite de oliva, cubierto con un paño húmedo, durante aproximadamente 1 hora o hasta que doble su volumen.

5. Una vez que la masa haya fermentado, divídela en porciones del tamaño deseado para formar las mini barras de pan.

6. Forma las barras dándoles la forma alargada típica del pan. Puedes hacer cortes en la superficie si lo deseas.

7. Coloca las mini barras en una bandeja de horno previamente enharinada o cubierta con papel de hornear. Deja reposar durante unos 30 minutos más.

8. Precalienta el horno a 200°C.

9. Hornea las mini barras de pan durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y suenen huecas al golpear la base.

10. ¡Y listo! Ya tienes tus deliciosas mini barras de pan listas para disfrutar. Puedes servirlas con aceite de oliva, tomate y jamón, ¡son perfectas para un aperitivo o acompañamiento! ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes preparando estas deliciosas mini barras de pan en casa. Recuerda seguir la receta al pie de la letra y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. La práctica hace al maestro, así que no te desanimes si al principio no te salen perfectas. ¡Diviértete cocinando y disfrutando de tu pan casero! ¡Hasta luego!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *