Introducción:
El pan de agua es una receta clásica y sencilla que resulta en un pan delicioso, esponjoso y con una corteza crujiente. Perfecto para acompañar tus comidas, desayunos o meriendas. A continuación, te presento una receta fácil para que puedas disfrutar de este pan casero en la comodidad de tu hogar.
Beneficios para la salud:
El pan de agua, al ser preparado en casa, te permite controlar los ingredientes que utilizas, evitando aditivos y conservantes innecesarios. Además, al ser un alimento rico en carbohidratos, es una buena fuente de energía para tu día a día. También aporta fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el calcio, lo que lo convierte en una opción nutritiva para incluir en tu dieta. ¡Disfruta de un pan casero, saludable y delicioso!
Ingredientes necesarios para hacer pan de agua
¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan de agua:
Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de sal
– 7g de levadura seca
– 300ml de agua tibia
Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la harina con la sal y la levadura seca.
2. Agrega el agua tibia a la mezcla de harina y revuelve con una cuchara de madera hasta que se forme una masa pegajosa.
3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
4. Coloca la masa en un tazón limpio y cubre con un paño húmedo. Deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
5. Una vez que la masa haya levado, precalienta el horno a 220°C.
6. Forma la masa en forma de panecillos individuales o en una hogaza grande, según tu preferencia.
7. Coloca la masa en una bandeja para hornear enharinada y haz algunos cortes en la parte superior del pan.
8. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
9. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.
¡Espero que esta guía te haya sido de ayuda! ¡Buen provecho!
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de agua. Recuerda seguir las instrucciones al pie de la letra para obtener un pan esponjoso y delicioso. No temas experimentar con diferentes ingredientes para darle tu toque personal. ¡Que disfrutes de tu pan recién horneado! ¡Hasta la próxima!