Receta fácil de Pan de Calatrava: ¡Solo Pan!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de Calatrava: ¡Solo Pan!» y sus beneficios para la salud:

El Pan de Calatrava es un postre tradicional español que se caracteriza por su sencillez y delicioso sabor. A pesar de su nombre, este postre no contiene pan en su preparación, sino que se elabora principalmente con ingredientes como leche, azúcar, huevos y canela. Además de ser una delicia para el paladar, el Pan de Calatrava también aporta beneficios para la salud, ya que la canela utilizada en su preparación tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y controlar los niveles de azúcar en la sangre. ¡Anímate a probar esta receta fácil y disfruta de sus beneficios para la salud!

Introducción al pan de Calatrava

El Pan de Calatrava es un postre tradicional español muy popular y delicioso. Aquí te dejo una guía paso a paso para preparar esta deliciosa receta:

Ingredientes:
– 1 litro de leche
– 200 gramos de azúcar
– 6 huevos
– 1 barra de pan del día anterior
– Caramelo líquido
– Canela en polvo
– Ralladura de limón

Instrucciones:

1. En un bol grande, calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia. Agrega el azúcar y mezcla hasta que se disuelva por completo.

2. En otro bol, bate los huevos y añádelos a la leche tibia. Mezcla bien hasta que estén integrados.

3. Corta la barra de pan en rebanadas finas y colócalas en una bandeja apta para horno.

4. Vierte la mezcla de leche, azúcar y huevos sobre las rebanadas de pan, asegurándote de que todas estén bien empapadas.

5. Deja reposar la mezcla durante al menos 30 minutos para que el pan absorba bien el líquido.

6. Precalienta el horno a 180°C.

7. Coloca la bandeja en el horno y hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el pan de Calatrava esté cuajado y dorado por encima.

8. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

9. Una vez frío, desmolda el pan de Calatrava y sírvelo en platos individuales.

10. Antes de servir, espolvorea un poco de canela en polvo y ralladura de limón por encima.

¡Y listo! Disfruta de este delicioso postre tradicional español con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

Espero que hayas disfrutado de esta receta fácil de Pan de Calatrava. Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y técnicas. ¡La cocina es todo acerca de la creatividad y la diversión! ¡Disfruta de tu delicioso pan y no olvides compartirlo con tus seres queridos! ¡Hasta la próxima!

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