Receta fácil de pan de carne uruguayo


El pan de carne uruguayo es un plato tradicional y delicioso que combina carne molida con diversos ingredientes aromáticos y especias. Esta receta fácil de preparar es perfecta para disfrutar en familia o en reuniones con amigos. Además de su increíble sabor, el pan de carne uruguayo también ofrece beneficios para la salud, ya que es una excelente fuente de proteínas, hierro y otros nutrientes esenciales para el organismo. ¡A continuación, te comparto la receta para que puedas disfrutar de esta delicia en casa!

Ingredientes necesarios

Claro, aquí te dejo una guía paso a paso para hacer pan.

Ingredientes necesarios:
– 500 gramos de harina de trigo
– 300 ml de agua tibia
– 10 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca
– 10 gramos de sal
– 1 cucharada de azúcar (opcional)
– Aceite de oliva

¡Comencemos!

Paso 1: Disolver la levadura
En un bol pequeño, disuelve la levadura en el agua tibia. Agrega el azúcar si deseas, esto ayudará a activar la levadura.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla de levadura y agua.

Paso 3: Amasar
Amasa la mezcla con las manos o con una máquina amasadora durante unos 10-15 minutos, hasta obtener una masa suave y elástica. Si la masa está muy pegajosa, añade un poco más de harina.

Paso 4: Dejar reposar
Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado con aceite de oliva, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Paso 5: Formar el pan
Desgasifica la masa presionando ligeramente con los nudillos. Forma una bola con la masa y colócala en una bandeja de horno enharinada o forrada con papel de hornear. Puedes hacerle cortes decorativos en la parte superior si lo deseas.

Paso 6: Horno
Precalienta el horno a 200°C. Deja reposar el pan durante otros 30 minutos mientras el horno se calienta.

Paso 7: Hornear
Hornea el pan durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.

Paso 8: Enfriar
Una vez listo, retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan casero hecho por ti mismo. ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de carne uruguayo. Recuerda siempre seguir los pasos cuidadosamente, utilizando ingredientes frescos y de buena calidad. No tengas miedo de experimentar con distintas especias y hierbas para darle tu toque personal al pan de carne. ¡Que lo disfrutes! ¡Buen provecho!

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