¡Prepara en casa un delicioso pan de gloria con esta receta fácil y rápida!


¡Prepara en casa un delicioso pan de gloria con esta receta fácil y rápida!

El pan es un alimento básico en la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. Además de ser delicioso, el pan casero tiene diversos beneficios para la salud. Al prepararlo en casa, puedes controlar los ingredientes que utilizas, evitando aditivos y conservantes que suelen encontrarse en el pan industrializado. Además, al hornear tu propio pan, puedes elegir ingredientes más saludables como harinas integrales, semillas y frutos secos, que aportan fibra, vitaminas y minerales. Consumir pan casero también te permite disfrutar de su sabor auténtico y fresco, sin los químicos añadidos que pueden afectar tu salud a largo plazo. ¡Anímate a preparar este pan de gloria y disfruta de sus beneficios para tu bienestar!

Ingredientes para el pan de gloria

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para la receta de Pan de Gloria:

Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca
– 250ml de agua tibia
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Semillas de amapola (opcional, para decorar)
– Huevo batido (para barnizar)

Instrucciones:

1. En un bol grande, disuelve la levadura fresca en el agua tibia y agrega una cucharadita de azúcar. Deja reposar durante 5-10 minutos, hasta que la levadura esté activada y comience a burbujear.

2. Agrega la harina y la sal al bol con la levadura activada. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado con aceite de oliva. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

5. Precalienta el horno a 200°C (390°F).

6. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, vuelve a amasarla durante unos minutos para desgasificarla.

7. Forma la masa en forma de pan de gloria y colócala en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

8. Deja reposar el pan durante unos 15-20 minutos más, mientras el horno se calienta.

9. Barniza la superficie del pan con huevo batido y espolvorea semillas de amapola por encima, si deseas.

10. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la base.

11. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Espero que esta guía te sea útil para preparar un delicioso Pan de Gloria en casa! ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes preparando tu pan de gloria en casa! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, utilizar ingredientes frescos y de buena calidad, y sobre todo, ¡ponerle mucho amor a tu preparación! ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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