Receta fácil de pan de jamón: ¡Delicioso y esponjoso!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de jamón: ¡Delicioso y esponjoso!»

El pan de jamón es una deliciosa y tradicional receta navideña venezolana que combina el sabor salado del jamón, el dulce de las pasas y la suavidad de la masa de pan. Este pan esponjoso y aromático es perfecto para compartir en familia durante las fiestas. Además, el pan de jamón tiene beneficios para la salud, ya que es una buena fuente de proteínas gracias al jamón y las pasas, y aporta energía gracias a los carbohidratos de la masa de pan. ¡Anímate a preparar esta receta y disfrutar de su exquisito sabor!

Introducción

Introducción:

El pan es uno de los alimentos más antiguos y populares en todo el mundo. Su aroma, sabor y textura lo convierten en un alimento versátil que puede acompañar cualquier comida o ser disfrutado por sí solo. En esta guía paso a paso, te enseñaré cómo hacer tu propio pan casero, para que puedas disfrutar de todo su sabor fresco y delicioso. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura fresca
– 300 ml de agua tibia
– 10 gramos de sal
– 1 cucharada de azúcar

Instrucciones paso a paso:

1. En un bol grande, mezcla la levadura fresca con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar la mezcla durante unos minutos hasta que la levadura se disuelva y empiece a burbujear.

2. Añade la harina y la sal a la mezcla de levadura y agua. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara de madera hasta que se forme una masa pegajosa.

3. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie plana y limpia, y voltea la masa sobre ella. Amasa la masa durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Forma una bola con la masa y colócala en un bol ligeramente engrasado. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Precalienta el horno a 200°C.

6. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, vuelve a amasarla ligeramente para desgasificarla. Forma la masa en la forma de pan que desees y colócala en una bandeja para hornear previamente engrasada.

7. Deja reposar la masa en la bandeja durante otros 30 minutos, para que vuelva a crecer ligeramente.

8. Haz unos cortes decorativos en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.

9. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo por debajo.

10. Una vez que el pan esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso pan casero, recién horneado y con todo su sabor y aroma fresco. ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes haciendo esta deliciosa receta de pan de jamón! Recuerda seguir las instrucciones al pie de la letra, prestar atención a los tiempos de reposo y cocción, y sobre todo, ¡disfrutar del proceso! El pan casero siempre sabe mejor cuando se hace con amor y dedicación. ¡Buen provecho!

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