¡Prepara un delicioso pan de jamón suavecito con esta receta!


¡Prepara un delicioso pan de jamón suavecito con esta receta!

El pan de jamón es un plato típico de Venezuela que se disfruta especialmente durante la época navideña. Esta receta combina la suavidad del pan con el sabor salado del jamón, creando una combinación deliciosa que es perfecta para compartir en familia o con amigos. Además, el pan de jamón es una excelente fuente de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en una opción balanceada y satisfactoria para tu alimentación.

¡Anímate a preparar esta receta y disfrutar de un pan de jamón suavecito que será todo un éxito en tu mesa!

Introducción al pan de jamón suavecito

¡Claro! Aquí te dejo una guía paso a paso para la receta de «Pan de jamón suavecito»:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura fresca
– 250 ml de leche tibia
– 50 gramos de mantequilla
– 1 huevo
– 1 cucharadita de sal
– 200 gramos de jamón serrano en lonchas finas
– 150 gramos de queso Gouda o queso de tu preferencia
– Aceitunas verdes sin hueso (opcional)

Instrucciones:

1. En un bol grande, disuelve la levadura fresca en la leche tibia y deja reposar durante unos minutos hasta que se active.

2. Agrega la harina, la mantequilla derretida, el huevo, la sal y mezcla todo con una cuchara de madera o con las manos hasta formar una masa homogénea.

3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un bol engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Precalienta el horno a 180°C.

6. Divide la masa en dos partes iguales y estira cada una en un rectángulo de aproximadamente 1 cm de grosor.

7. Coloca las lonchas de jamón y el queso sobre la masa, dejando un borde libre en uno de los lados largos.

8. Enrolla la masa desde el lado opuesto al borde libre, formando un rollo.

9. Coloca los panes de jamón en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y deja reposar durante 20 minutos.

10. Hornea los panes de jamón en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

11. Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en rodajas y servir.

¡Disfruta de tu delicioso pan de jamón suavecito!

Espero que disfrutes preparando este delicioso pan de jamón suavecito y que te animes a experimentar con diferentes ingredientes y técnicas para crear tus propias versiones de pan. Recuerda ser paciente y seguir paso a paso las indicaciones de la receta para obtener un resultado perfecto. ¡Que lo disfrutes! ¡Buen provecho!

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