Receta fácil de pan de leche: ¡Delicioso y esponjoso!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para una receta de «Pan de leche fácil: ¡Delicioso y esponjoso!»

El pan de leche es un clásico que no puede faltar en la mesa de desayuno o merienda. Su suave textura y sabor dulce lo convierten en una delicia irresistible para grandes y pequeños. Además, este pan casero esponjoso y delicioso también tiene beneficios para la salud. Al ser una fuente de carbohidratos, proporciona energía a nuestro cuerpo, y al estar hecho con ingredientes naturales, es una opción más saludable que los panes comerciales que suelen contener conservantes y aditivos. ¡Anímate a preparar este pan de leche en casa y disfruta de su sabor único y sus beneficios para tu salud!

Ingredientes necesarios

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan:

**Ingredientes:**
– 500 g de harina de trigo
– 300 ml de agua tibia
– 10 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
– 10 g de sal
– 1 cucharada de azúcar (opcional)
– Aceite de oliva para untar

**Instrucciones:**

1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal y el azúcar (si decides usarlo).
2. Disuelve la levadura en el agua tibia y agrega esta mezcla a la harina. Mezcla bien con una cuchara de madera hasta que se forme una masa pegajosa.
3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica. Puedes agregar un poco más de harina si es necesario, pero asegúrate de no agregar demasiada para que el pan no quede duro.
4. Coloca la masa en un bol ligeramente aceitado, tápalo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Una vez que la masa haya crecido, vuelve a amasarla durante unos minutos para desgasificarla. Dale forma al pan de la forma que desees.
6. Coloca el pan en una bandeja de horno forrada con papel pergamino, tápalo con el paño húmedo y déjalo reposar de nuevo durante unos 30-45 minutos.
7. Precalienta el horno a 220°C.
8. Antes de hornear, haz unos cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
9. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
10. ¡Disfruta de tu pan recién horneado!

Espero que esta guía te sea útil. ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de leche y que te animes a probar nuevas recetas de pan en casa. Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra, ser paciente con el proceso de levado y amasado, y sobre todo, ¡disfrutar del resultado final! ¡Que tengas mucho éxito en la cocina y disfrutes de tu pan casero! ¡Hasta pronto!

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