Receta de pan de miga por Maru Botana: ¡delicioso y esponjoso!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de miga por Maru Botana: ¡delicioso y esponjoso!» y sus beneficios para la salud:

El pan de miga es una delicia que no puede faltar en nuestra mesa, y la receta de Maru Botana es una garantía de sabor y esponjosidad. Además de ser un placer para el paladar, el pan de miga también aporta beneficios para la salud. Al ser una fuente de carbohidratos complejos, nos proporciona energía de forma sostenida a lo largo del día. Además, el pan de miga casero suele ser más bajo en sodio y aditivos que el pan industrial, lo que lo convierte en una opción más saludable para toda la familia. ¡Anímate a preparar esta receta y disfrutar de un pan casero delicioso y nutritivo!

Introducción

Claro, aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan:

Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca o 5g de levadura seca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
2. Disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar unos minutos hasta que empiece a burbujear.
3. Haz un hueco en el centro de la harina y vierte la mezcla de levadura.
4. Mezcla todo con una cuchara o tus manos hasta formar una masa homogénea.
5. Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
6. Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
7. Precalienta el horno a 220°C.
8. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, amásala un poco más para desgasificarla.
9. Forma la masa en la forma de pan que desees (redondo, alargado, etc.).
10. Coloca el pan en una bandeja de horno enharinada o sobre papel de hornear.
11. Haz unos cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
12. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
13. Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan casero recién horneado. ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de miga y que te animes a prepararla en casa. Recuerda que la paciencia y la práctica son clave para lograr un pan perfecto, así que no te desanimes si no sale a la perfección la primera vez. ¡Sigue practicando y verás qué resultados tan deliciosos obtendrás! ¡Buen provecho!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *