Receta fácil y deliciosa de pan de millo: ¡pruébala ya!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de millo» y sus beneficios para la salud:

El pan de millo es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta fácil y deliciosa combina la textura crujiente del maíz con la suavidad de la harina, creando un pan único en sabor y en nutrientes. Además, el maíz es una excelente fuente de fibra, vitaminas del complejo B y antioxidantes, lo que lo convierte en un alimento beneficioso para la salud digestiva, cardiovascular y cerebral. ¡Anímate a probar esta receta de pan de millo y disfruta de sus múltiples beneficios para tu bienestar!

Ingredientes para preparar el pan de millo

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar pan de millo:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de millo
– 250 gramos de harina de trigo
– 1 sobre de levadura seca
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharada de azúcar
– 300 ml de agua tibia
– 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla las harinas de millo y de trigo, la levadura seca, la sal y el azúcar.

2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harinas y comienza a amasar con las manos hasta obtener una masa suave y elástica. Puedes agregar un poco más de agua si la masa está muy seca.

3. Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

4. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan.

5. Amasa la masa nuevamente durante unos minutos y forma una bola. Colócala en el molde preparado y haz cortes en la parte superior del pan.

6. Hornea el pan de millo en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.

7. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo en rebanadas y disfrutarlo.

¡Espero que esta receta te sea útil! ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de esta receta fácil y deliciosa de pan de millo. Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, prestar atención a los tiempos de cocción y sobre todo, ¡disfrutar del proceso de hacer tu propio pan casero! ¡Buen provecho!

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