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Receta fácil de pan de pascua casero chileno


El pan de pascua es un delicioso y tradicional postre chileno que se suele disfrutar durante las festividades de Semana Santa. Esta receta fácil de pan de pascua casero te permitirá disfrutar de todo su sabor y aroma en la comodidad de tu hogar.

Además de ser una delicia para el paladar, el pan de pascua casero también puede aportar beneficios para la salud si se prepara con ingredientes saludables. Algunas de las ventajas de incluir pan de pascua en tu dieta son su aporte de energía gracias a los carbohidratos de la harina, fibra si se incluyen frutas secas, y algunos nutrientes esenciales como vitaminas y minerales dependiendo de los ingredientes utilizados en la receta. ¡Anímate a preparar este delicioso pan de pascua y disfrutar de sus beneficios para la salud!

Introducción

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer un delicioso pan casero:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 300 ml de agua tibia
– 25 gramos de levadura fresca o 7 gramos de levadura seca
– 10 gramos de sal
– 1 cucharada de azúcar

Instrucciones:

1. En un bol grande, disuelve la levadura en el agua tibia. Añade el azúcar y mezcla bien. Deja reposar durante unos minutos hasta que empiece a burbujear.

2. Agrega la harina y la sal a la mezcla de levadura. Mezcla con una cuchara de madera o una espátula hasta que se forme una masa pegajosa.

3. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie de trabajo limpia y vuelca la masa sobre ella. Amasa la masa durante unos 10-15 minutos hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Precalienta el horno a 200°C.

6. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, vuelve a amasarla durante unos minutos para desgasificarla. Forma la masa en la forma de pan que prefieras y colócala en una bandeja de horno enharinada.

7. Deja reposar el pan durante otros 30-40 minutos, o hasta que vuelva a duplicar su tamaño.

8. Haz unos cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado y espolvorea un poco de harina por encima.

9. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.

10. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu pan casero recién horneado. ¡Buen provecho!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de pascua casero chileno. Recuerda seguir las indicaciones al pie de la letra y sobre todo, disfrutar del proceso de preparación. No olvides compartir este delicioso pan con tus seres queridos y celebrar juntos esta época especial. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!