Receta fácil de Pan de Pascua chileno: ¡Delicioso y tradicional!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Pan de Pascua chileno»:

El Pan de Pascua es un clásico de la gastronomía chilena, especialmente en la época navideña. Esta delicia esponjosa y llena de sabores tradicionales como frutas confitadas, nueces y especias, es un imprescindible en la mesa de los chilenos durante las fiestas. En esta receta fácil de Pan de Pascua chileno, te enseñaremos cómo preparar este exquisito pan casero que deleitará a tus seres queridos y te transportará a la tradición culinaria de Chile.

En cuanto a los beneficios para la salud, el Pan de Pascua casero puede ser una opción más saludable que los panes industriales, ya que puedes controlar los ingredientes que utilizas y reducir la cantidad de azúcar y grasas añadidas. Además, al prepararlo en casa, te aseguras de consumir un pan fresco y sin conservantes, lo que lo convierte en una opción más nutritiva y deliciosa para disfrutar en ocasiones especiales. ¡Anímate a preparar tu propio Pan de Pascua chileno y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta tradicional!

Ingredientes necesarios para el Pan de Pascua chileno

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer Pan de Pascua chileno:

**Ingredientes:**

– 500 gramos de harina
– 150 gramos de mantequilla
– 3 huevos
– 200 gramos de azúcar
– 1 taza de leche tibia
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de ralladura de naranja
– 1 cucharadita de ralladura de limón
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1 cucharadita de clavo de olor molido
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 100 gramos de pasas
– 100 gramos de nueces picadas
– 50 gramos de almendras picadas
– Azúcar flor (opcional, para decorar)

**Instrucciones:**

1. En un recipiente grande, mezcla la harina con la levadura en polvo y reserva.
2. En otro recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
4. Incorpora la esencia de vainilla, las ralladuras de naranja y limón, la canela y el clavo de olor. Mezcla bien.
5. Agrega la mezcla de harina y levadura en polvo, alternando con la leche tibia. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
6. Añade las pasas, las nueces y las almendras picadas, y mezcla bien para distribuir los ingredientes de manera uniforme.
7. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
8. Hornea a 180°C (350°F) durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio.
9. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
10. Si lo deseas, espolvorea azúcar flor sobre el Pan de Pascua ya enfriado para decorar.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso Pan de Pascua chileno hecho en casa. ¡Espero que te quede perfecto!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Pan de Pascua chileno y que puedas compartirlo con tus seres queridos en estas fechas especiales. Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra, tener paciencia y amor al momento de preparar tus alimentos. ¡Que tengas mucho éxito en la cocina y Felices Fiestas! ¡Hasta la próxima!

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