Receta fácil de pan de pobre: ¡delicioso y económico!


Introducción: El pan de pobre es un clásico en la cocina casera, perfecto para acompañar tus comidas o disfrutar como tentempié en cualquier momento del día. Esta receta fácil y económica te permitirá disfrutar de un pan casero delicioso y con un sabor inigualable.

Beneficios para la salud: El pan casero, como este pan de pobre, es una excelente fuente de energía gracias a su contenido en carbohidratos. Además, al prepararlo en casa puedes controlar los ingredientes y evitar aditivos o conservantes innecesarios. También es una buena forma de incorporar fibra a tu dieta, lo que favorece la salud digestiva. ¡Anímate a preparar esta receta y disfrutar de un pan casero saludable y delicioso!

Introducción a la receta del pan de pobre

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan de pobre:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 300 ml de agua tibia
– 10 gramos de levadura fresca
– 10 gramos de sal
– Aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal y haz un agujero en el centro.

2. En un vaso, disuelve la levadura en el agua tibia y vierte la mezcla en el agujero de la harina.

3. Mezcla todo con una cuchara de madera hasta formar una masa homogénea.

4. Amasa la masa durante unos 10-15 minutos en una superficie enharinada, hasta que esté suave y elástica.

5. Forma una bola con la masa y colócala en un bol aceitado, cubriéndola con un paño húmedo. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

6. Precalienta el horno a 200°C.

7. Una vez que la masa haya levado, amásala ligeramente para desgasificarla y dale la forma que desees al pan.

8. Coloca el pan en una bandeja de horno previamente enharinada y haz unos cortes en la parte superior con un cuchillo afilado.

9. Hornea el pan durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la base.

10. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pan casero de pobre. ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes de esta receta fácil de pan de pobre! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra y tener paciencia durante el proceso de elaboración. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacer tu pan aún más delicioso. ¡Buen provecho y que disfrutes de tu pan casero! ¡Hasta la próxima!

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