Delicioso Pan de Viena: Receta Sin Huevo


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Delicioso Pan de Viena: Receta Sin Huevo»:

El pan de Viena es una delicia clásica que se caracteriza por su suave textura y sabor delicado. En esta versión sin huevo, podrás disfrutar de todo su esplendor con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en tu cocina. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus seres queridos con un pan casero y delicioso!

En cuanto a los beneficios para la salud del pan, es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera. Además, el pan integral o elaborado con harinas integrales, aporta fibra que favorece la digestión y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. También es una buena fuente de vitaminas del grupo B y minerales como hierro, zinc y magnesio. ¡Así que disfrutar de un pan casero puede ser una opción deliciosa y saludable!

Ingredientes para el pan de Viena sin huevo

Por supuesto, aquí tienes la receta de Pan de Viena sin huevo:

Ingredientes:
– 500 g de harina de trigo
– 10 g de levadura seca
– 10 g de sal
– 300 ml de agua tibia
– 50 ml de aceite de oliva
– 1 cucharada de azúcar
– Semillas de sésamo (opcional)

Instrucciones:

1. En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura seca y la sal. Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos.

2. En otro recipiente, combina el agua tibia, el aceite de oliva y el azúcar. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. Vierte la mezcla líquida en el hueco que hiciste en los ingredientes secos. Comienza a mezclar con una cuchara de madera hasta que la masa se empiece a formar.

4. Una vez que la masa esté lista, amasa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, o hasta que esté suave y elástica.

5. Coloca la masa en un recipiente engrasado, tápala con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

6. Precalienta el horno a 180°C.

7. Después de que la masa haya levado, divídela en dos partes iguales y dale forma de pan alargado. Puedes hacer algunos cortes diagonales en la parte superior si lo deseas.

8. Coloca los panes en una bandeja para horno previamente enharinada. Espolvorea semillas de sésamo por encima si lo prefieres.

9. Hornea los panes durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.

10. Retira los panes del horno y déjalos enfriar sobre una rejilla antes de cortar y disfrutar.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso Pan de Viena sin huevo. ¡Espero que te haya sido útil esta receta!

Espero que esta receta de Delicioso Pan de Viena sin huevo haya sido de tu agrado y te animes a probarla en casa. Recuerda seguir al pie de la letra las indicaciones y medidas para obtener un resultado perfecto. No olvides precalentar el horno antes de hornear el pan y disfrutar del delicioso aroma que llenará tu hogar. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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