Delicioso pudin de pan y pasas: receta fácil y rápida


¡Claro! Aquí tienes la introducción para la receta de «Delicioso pudin de pan y pasas: receta fácil y rápida»:

El pudin de pan y pasas es un postre clásico que combina la suavidad del pan remojado en una mezcla de leche y huevo con el dulzor de las pasas. Esta receta es perfecta para aprovechar el pan que ha quedado un poco duro y darle una segunda vida en un postre delicioso y reconfortante. Además, su preparación es sencilla y rápida, ideal para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.

En cuanto a los beneficios para la salud, el pudin de pan y pasas aporta una buena dosis de energía gracias a los carbohidratos presentes en el pan y las pasas. Además, la leche y los huevos utilizados en la receta son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el organismo. ¡Una delicia que también cuida de tu bienestar!

Introducción al pudin de pan y pasas

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un delicioso pudin de pan y pasas:

Ingredientes:
– 6 tazas de pan duro cortado en cubos
– 1 taza de pasas
– 2 tazas de leche
– 4 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 cucharadita de nuez moscada
– Mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para horno.

2. En un tazón grande, mezcla el pan cortado en cubos y las pasas. Vierte la leche sobre el pan y las pasas, y deja reposar durante 10-15 minutos para que el pan absorba la leche.

3. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada.

4. Agrega la mezcla de huevo a la mezcla de pan y leche, y revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.

5. Vierte la mezcla en el molde engrasado y extiéndela de manera uniforme.

6. Hornea el pudin de pan y pasas en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.

7. Retira el pudin del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de servir.

¡Disfruta de este delicioso y reconfortante pudin de pan y pasas! Puedes servirlo caliente o frío, acompañado de una bola de helado o crema batida. ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes preparando este delicioso pudin de pan y pasas! Recuerda seguir las instrucciones al pie de la letra para obtener un resultado perfecto. No dudes en experimentar con diferentes tipos de pan y añadir tus propios ingredientes favoritos para personalizar la receta a tu gusto. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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