El budín de pan es un delicioso postre que se prepara a base de pan duro, leche, huevos, azúcar y otros ingredientes que le aportan un sabor único y reconfortante. Además de ser una receta fácil de preparar, el budín de pan tiene beneficios para la salud, ya que es una excelente manera de aprovechar el pan que se ha quedado duro y evitar desperdicios. Además, este postre es una fuente de energía gracias a los carbohidratos del pan, y aporta proteínas y calcio gracias a la leche y los huevos. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y disfrutar de su sabor y beneficios para tu salud!
Ingredientes para preparar un delicioso budín de pan
¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un delicioso budín de pan:
Ingredientes:
– 6 tazas de pan duro cortado en cubos
– 2 tazas de leche
– 4 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 taza de pasas de uva (opcional)
– Mantequilla para engrasar el molde
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear con mantequilla.
2. En un bol grande, vierte la leche y agrega los cubos de pan. Deja reposar por unos 10-15 minutos para que el pan absorba la leche.
3. En otro bol, bate los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla y la canela en polvo.
4. Agrega la mezcla de huevo al bol con el pan y la leche. Revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.
5. Si deseas, puedes añadir las pasas de uva en este momento y mezclar.
6. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado.
7. Hornea el budín de pan en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y firme al tacto.
8. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso budín de pan casero. ¡Espero que te guste!
Espero que hayas disfrutado de esta receta fácil de budín de pan y que te animes a prepararla en casa. Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, tener paciencia y disfrutar del proceso de cocinar. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!