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Receta fácil de pan de sandwich al horno: ¡delicioso y casero!


Introducción:
Hornear tu propio pan de sandwich en casa es una experiencia gratificante que te permite disfrutar de un pan fresco y delicioso, a la vez que controlas los ingredientes que consumes. Esta receta fácil de pan de sandwich al horno te sorprenderá por su sencillez y por lo delicioso que queda. ¡Prepárate para disfrutar de un pan casero perfecto para tus sándwiches favoritos!

Beneficios para la salud:
Hacer tu propio pan en casa te permite evitar los conservantes y aditivos que suelen encontrarse en los panes comerciales. Además, al hornear tu propio pan, tienes la libertad de elegir ingredientes más saludables, como harinas integrales, semillas y cereales. El pan casero también suele ser más fresco y nutritivo que el pan comprado en la tienda, lo que lo convierte en una opción más saludable para ti y tu familia. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de un pan delicioso y casero!

Qué ingredientes necesitas para hacer pan de sandwich al horno

Por supuesto, aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan de sandwich al horno.

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura seca
– 10 gramos de sal
– 300 ml de agua tibia
– 30 ml de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina de trigo y la sal.
2. En otro recipiente pequeño, disuelve la levadura en el agua tibia y deja reposar durante unos minutos hasta que empiece a burbujear.
3. Haz un hueco en el centro de la harina y vierte la levadura disuelta y el aceite de oliva.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
5. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
6. Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
7. Precalienta el horno a 200°C.
8. Desgasifica la masa con cuidado, amasándola ligeramente.
9. Forma la masa en la forma que desees para tu pan de sandwich y colócala en una bandeja de horno previamente engrasada.
10. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar por otros 30 minutos.
11. Haz unos cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
12. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
13. Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortarlo y disfrutar de tu delicioso pan de sandwich casero.

¡Espero que disfrutes de esta receta de pan de sandwich al horno!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de sandwich al horno! Recuerda que la paciencia y la práctica son clave para lograr un pan perfecto, así que no te desanimes si al principio no te sale como esperabas. ¡Sigue intentándolo y verás que con el tiempo mejorarás! Además, no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y formas de darle tu toque personal al pan. ¡Buen provecho y que disfrutes de tu delicioso pan casero! ¡Hasta la próxima!