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Deliciosa receta de pan con mantequilla de ajo y perejil en Eroski


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta:

«¿Te encanta el pan recién horneado con un toque de ajo, mantequilla y perejil? Entonces esta deliciosa receta de pan con mantequilla de ajo y perejil en Eroski te va a encantar. El aroma y sabor de este pan recién hecho te transportarán a la Toscana en cada bocado. Además, la combinación de ingredientes frescos y la suavidad de la mantequilla hacen de esta receta una verdadera delicia para los amantes del pan casero.»

En cuanto a los beneficios para la salud, el pan casero elaborado con ingredientes frescos y naturales puede aportar varios beneficios, como:

1. Mayor control de los ingredientes: Al hacer tu propio pan en casa, puedes controlar los ingredientes que utilizas, evitando aditivos artificiales, conservantes y exceso de sal.

2. Más nutrientes: Al utilizar harinas integrales o ingredientes enriquecidos, puedes aumentar el contenido de fibra, vitaminas y minerales en tu pan casero, lo que contribuye a una alimentación más equilibrada.

3. Menos aditivos y conservantes: Al evitar los panes industriales, que suelen contener aditivos y conservantes, estás reduciendo la ingesta de sustancias potencialmente dañinas para la salud.

4. Sabor y textura mejorados: El pan casero suele tener un sabor más auténtico y una textura más esponjosa que los panes comerciales, lo que lo convierte en una opción más sabrosa y satisfactoria.

¡Espero que esta introducción y los beneficios para la salud te hayan dado un buen punto de partida para disfrutar de esta deliciosa receta de pan con mantequilla de ajo y perejil en Eroski! Si necesitas más información o detalles sobre la receta, ¡estaré encantado de ayudarte!

Ingredientes necesarios para la receta

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan en casa:

Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca o 5g de levadura seca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia

Paso 1: Preparar la levadura
– En un recipiente pequeño, desmenuza la levadura fresca o agrega la levadura seca. Agrega una cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que comience a burbujear.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
– En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro.

Paso 3: Hacer la masa
– Agrega la levadura activada al hueco en la harina. Poco a poco, agrega el resto del agua tibia mientras mezclas con una cuchara de madera.

Paso 4: Amasar
– Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, vuelca la masa en una superficie enharinada y comienza a amasar. Amasa durante unos 10-15 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

Paso 5: Reposo
– Coloca la masa en un bol engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Paso 6: Formar el pan
– Una vez que la masa haya crecido, vuelca sobre una superficie enharinada y forma el pan como desees (redondo, alargado, etc.).

Paso 7: Segundo reposo
– Coloca el pan en una bandeja de horno enharinada, cubre con un paño húmedo y deja reposar por otros 30-45 minutos.

Paso 8: Precalentar el horno
– Precalienta el horno a 220°C.

Paso 9: Hornear
– Antes de meter el pan al horno, haz unos cortes en la parte superior con un cuchillo afilado. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.

Paso 10: ¡Disfruta!
– Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortar y disfrutar de tu delicioso pan casero.

¡Espero que esta guía te sea útil para hacer tu propio pan en casa! ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan con mantequilla de ajo y perejil de Eroski! Recuerda seguir las instrucciones al pie de la letra para obtener un resultado perfecto. ¡No tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores para hacerla aún más especial! ¡Que disfrutes de tu pan casero y hasta la próxima!