Deliciosa receta de pan de jamón de panadería


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Deliciosa receta de pan de jamón de panadería»:

El pan de jamón es una deliciosa y tradicional receta venezolana que combina sabores salados y dulces en cada bocado. Este pan relleno de jamón, tocineta, pasas y aceitunas es perfecto para disfrutar en reuniones familiares o como snack en cualquier momento del día. A continuación te presento una receta fácil y deliciosa para preparar tu propio pan de jamón al estilo de una panadería.

Además de ser un plato delicioso y reconfortante, el pan de jamón también tiene beneficios para la salud. El jamón, que es una de las principales fuentes de proteína en esta receta, proporciona aminoácidos esenciales para la construcción y reparación de tejidos musculares. Las aceitunas aportan grasas saludables, como el ácido oleico, que pueden ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular. Por su parte, las pasas son ricas en antioxidantes y fibra, que favorecen la digestión y la salud intestinal. ¡Disfruta de este delicioso pan de jamón sabiendo que también estás cuidando tu cuerpo!

Ingredientes necesarios

Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan casero. Para esta receta básica de pan necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 gramos de harina de trigo
– 300 ml de agua tibia
– 10 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca
– 10 gramos de sal
– 1 cucharada de aceite de oliva (opcional)

¡Manos a la obra!

Paso 1: Disolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar durante unos minutos hasta que se active.

Paso 2: En un bol grande, mezclar la harina y la sal. Hacer un hueco en el centro y verter la mezcla de levadura y agua.

Paso 3: Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.

Paso 4: Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

Paso 5: Colocar la masa en un bol ligeramente engrasado con aceite de oliva, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

Paso 6: Precalentar el horno a 200°C.

Paso 7: Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, amasarla ligeramente para desgasificarla y darle la forma deseada: redonda, alargada, en forma de hogaza, etc.

Paso 8: Colocar la masa en una bandeja de horno enharinada o sobre papel de hornear, hacer unos cortes en la superficie con un cuchillo afilado y dejar reposar de nuevo durante unos 30 minutos.

Paso 9: Hornear el pan durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la base.

Paso 10: Dejar enfriar sobre una rejilla antes de cortar y disfrutar de tu pan casero recién horneado.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de jamón de panadería. Recuerda seguir las instrucciones detalladamente y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes para hacerla aún más deliciosa. ¡Que disfrutes de tu pan casero y que tengas un día maravilloso! ¡Hasta la próxima!

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