Introducción:
El pan de naranja con aceite es una deliciosa y aromática opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su sabor cítrico y la suavidad que aporta el aceite lo convierten en un pan esponjoso y delicioso que seguro encantará a toda la familia. A continuación, te presento la receta paso a paso para que puedas prepararlo en casa y disfrutar de su exquisito sabor.
Beneficios para la salud:
Este pan de naranja con aceite no solo es una delicia para el paladar, sino que también aporta beneficios para la salud. La naranja es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres. Por otro lado, el aceite de oliva utilizado en la receta es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón y contribuyen a reducir el colesterol malo en la sangre. ¡Una combinación perfecta de sabor y salud en cada rebanada de este delicioso pan de naranja con aceite!
Ingredientes necesarios
Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan casero. Antes de empezar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura fresca o 5 gramos de levadura seca
– 10 gramos de sal
– 300 ml de agua tibia
– 1 cucharada de azúcar (opcional)
Ahora, sigue estos pasos:
1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal y el azúcar (si decides usarlo). Haz un agujero en el centro de la harina para hacer espacio para la levadura.
2. Disuelve la levadura en el agua tibia y añádela al centro de la harina. Mezcla todo con una cuchara de madera o con las manos hasta formar una masa pegajosa.
3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica. Puedes agregar un poco más de harina si la masa está muy pegajosa.
4. Pon la masa en un bol limpio y cúbrelo con un paño húmedo. Deja que la masa repose en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
5. Una vez que la masa haya levado, amásala suavemente para desgasificarla. Forma una bola con la masa y colócala en una bandeja para hornear previamente enharinada.
6. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante otros 30-40 minutos, o hasta que vuelva a duplicar su tamaño.
7. Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Antes de meter el pan en el horno, haz unos cortes en la parte superior con un cuchillo afilado.
8. Hornea el pan durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo en la parte inferior.
9. Deja que el pan se enfríe en una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu pan casero recién horneado. ¡Buen provecho!
¡Espero que disfrutes de preparar esta deliciosa receta de pan de naranja con aceite! Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra, prestar atención a los tiempos de cocción y sobre todo, ¡disfrutar del proceso! El pan casero siempre sabe mejor cuando se prepara con amor y dedicación. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!