Deliciosa receta de pan francés con canela: ¡irresistible sabor casero!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para una receta de «Deliciosa receta de pan francés con canela: ¡irresistible sabor casero!» y sus beneficios para la salud:

El pan francés con canela es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Con su irresistible sabor casero y su aroma dulce, este pan es una verdadera delicia para el paladar. Además, la canela no solo le añade un toque de sabor único, sino que también aporta beneficios para la salud, como ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la digestión y ser una fuente de antioxidantes. ¡Prepara esta receta y disfruta de un pan delicioso y saludable!

Preparación de la masa para el pan francés con canela

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar la masa para un delicioso pan francés con canela:

Ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 10 gramos de levadura seca
– 250 ml de leche tibia
– 75 gramos de azúcar
– 75 gramos de mantequilla derretida
– 1 huevo
– 1 cucharadita de sal
– 2 cucharaditas de canela en polvo

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcla la levadura seca con la leche tibia y una cucharadita de azúcar. Deja reposar la mezcla durante unos 10 minutos, hasta que empiece a burbujear.

2. Agrega la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar restante, la sal y la canela en polvo a la mezcla de levadura. Mezcla bien todos los ingredientes.

3. Agrega la harina de trigo gradualmente a la mezcla, amasando con tus manos o con una batidora de cocina con gancho amasador, hasta obtener una masa suave y elástica.

4. Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

5. Una vez que la masa haya levado, divídela en porciones del tamaño deseado y forma los panes franceses. Puedes hacer panes individuales o una hogaza grande.

6. Coloca los panes en una bandeja para hornear previamente engrasada, cubre con un paño húmedo y deja reposar nuevamente durante unos 30 minutos.

7. Precalienta el horno a 180°C (350°F).

8. Hornea los panes en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.

9. Retira los panes del horno y deja enfriar antes de disfrutar de tu delicioso pan francés con canela.

¡Espero que disfrutes de esta receta! ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan francés con canela y que te animes a prepararla en casa! Recuerda siempre utilizar ingredientes frescos y de buena calidad, seguir cada paso con cuidado y paciencia, y sobre todo, ¡disfrutar del proceso de cocinar! ¡Buen provecho y hasta la próxima!

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