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Deliciosa receta de pan mariquiteño: ¡pruébala!


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Deliciosa receta de pan mariquiteño: ¡pruébala!» y sus beneficios para la salud:

El pan mariquiteño es un pan tradicional de la región de Mariquita en Colombia, conocido por su sabor único y su textura esponjosa. Esta receta combina ingredientes simples como harina, levadura, sal y agua para crear un pan delicioso que es perfecto para acompañar tus comidas o disfrutarlo solo.

Además de su delicioso sabor, el pan mariquiteño también ofrece beneficios para la salud. Al ser una fuente de carbohidratos y fibra, este pan proporciona energía a nuestro cuerpo y ayuda a mantenernos saciados por más tiempo. También es una excelente fuente de minerales como hierro y zinc, que son esenciales para la salud del sistema inmunológico y la producción de energía en nuestro cuerpo. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de sus beneficios para la salud!

Ingredientes para el pan mariquiteño

Por supuesto, aquí tienes una guía paso a paso para la receta de pan mariquiteño:

Ingredientes:
– 1 kg de harina de trigo
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de manteca
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de levadura seca
– 2 tazas de leche tibia
– 1 huevo

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar y la sal.
2. Agrega la manteca y mezcla bien hasta obtener una textura arenosa.
3. En un recipiente aparte, disuelve la levadura seca en la leche tibia y deja reposar por unos minutos.
4. Agrega la mezcla de levadura y leche a los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa homogénea.
5. Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
6. Coloca la masa en un bol engrasado, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
7. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, divídela en porciones del tamaño deseado y forma los panes.
8. Coloca los panes en una bandeja para horno previamente engrasada, cubre nuevamente con un paño húmedo y deja reposar durante unos 30 minutos más.
9. Precalienta el horno a 180°C.
10. Bate el huevo y pincela la superficie de los panes.
11. Hornea los panes mariquiteños durante 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.
12. Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar de este delicioso pan mariquiteño.

¡Espero que disfrutes de esta receta!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan mariquiteño! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, utilizar ingredientes frescos de alta calidad y tener paciencia en cada paso de la elaboración. ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y técnicas para crear tu propia versión única de pan mariquiteño! ¡Buen provecho y hasta la próxima!