Introducción:
¡Bienvenidos a esta deliciosa y fácil receta de pan redondo! Preparar pan en casa es una actividad gratificante que nos permite disfrutar de un pan recién horneado con un sabor y aroma incomparables. En esta receta, te enseñaré paso a paso cómo hacer un pan redondo perfecto para compartir en familia o con amigos.
Beneficios para la salud:
El pan casero, preparado con ingredientes frescos y naturales, es una excelente opción para cuidar nuestra salud. Al elaborarlo en casa, podemos controlar los ingredientes y evitar aditivos y conservantes que suelen encontrarse en el pan industrializado. Además, el pan casero es una buena fuente de carbohidratos, fibra, proteínas y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo. Al consumir pan casero, estamos optando por una opción más saludable y nutritiva que contribuye a una alimentación equilibrada. ¡Anímate a preparar este delicioso pan redondo y disfruta de sus beneficios para la salud!
Ingredientes para la receta de pan redondo
¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para la receta de pan redondo:
Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia
Paso a paso:
1. En un bol grande, mezcla la harina con la sal y forma un hueco en el centro.
2. En un vaso, disuelve la levadura fresca en el agua tibia. Asegúrate de que esté bien disuelta.
3. Vierte la mezcla de levadura y agua en el hueco que hiciste en la harina.
4. Comienza a mezclar con una cuchara de madera o con tus manos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
5. Amasa la masa en una superficie ligeramente enharinada durante unos 10-15 minutos, o hasta que esté suave y elástica.
6. Forma una bola con la masa y colócala en un bol ligeramente enharinado. Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
7. Precalienta el horno a 220°C.
8. Una vez que la masa ha duplicado su tamaño, vuelve a amasarla ligeramente para quitarle el aire.
9. Forma una bola con la masa y colócala en una bandeja de horno enharinada o sobre papel de hornear.
10. Haz unos cortes en la parte superior de la masa con un cuchillo afilado.
11. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
12. Retira el pan del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso pan redondo recién horneado. ¡Buen provecho!
Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta de pan redondo. Recuerda que la clave para obtener un pan perfecto es seguir las instrucciones al pie de la letra, ser paciente durante el proceso de levado y amasado, y sobre todo, disfrutar del aroma y sabor de un pan recién horneado. ¡Buen provecho!