Receta de pastel vegetal con pan de molde: ¡fácil y delicioso!


Introducción: El pastel vegetal con pan de molde es una opción deliciosa y sencilla para disfrutar de una comida saludable y reconfortante. Esta receta combina la suavidad del pan de molde con la frescura y nutrientes de las verduras, creando un platillo versátil y lleno de sabor.

Beneficios para la salud: Este pastel vegetal es una excelente manera de incorporar una variedad de verduras a tu dieta, lo que te proporciona una buena dosis de vitaminas, minerales y fibra. Además, el pan de molde utilizado en la receta puede ser una fuente de energía saludable si optas por una versión integral. Al hornear los vegetales en lugar de freírlos, se conservan mejor sus nutrientes y se reduce la cantidad de grasa en el platillo, lo que lo hace ideal para mantener una alimentación equilibrada. ¡Una combinación perfecta de salud y sabor en cada bocado!

Introducción

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer un delicioso pan:

Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura seca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia
– 1 cucharada de azúcar
– Aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro y agrega la levadura seca.

2. En un vaso pequeño, disuelve el azúcar en el agua tibia y vierte la mezcla en el hueco con la levadura.

3. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara de madera hasta formar una masa pegajosa.

4. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.

5. Coloca la masa en un bol engrasado con aceite de oliva, cubre con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.

6. Precalienta el horno a 200°C.

7. Cuando la masa haya duplicado su tamaño, amásala un poco más para desgasificarla y darle forma de pan.

8. Coloca el pan en una bandeja para hornear previamente engrasada y haz unos cortes en la parte superior con un cuchillo afilado.

9. Hornea el pan en el horno precalentado durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.

10. Deja enfriar el pan sobre una rejilla antes de cortarlo y disfrutarlo.

¡Espero que disfrutes de tu pan recién horneado! ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes elaborando esta deliciosa receta de pastel vegetal con pan de molde! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. ¡La cocina es un arte que se disfruta con cada preparación! ¡Buen provecho! ¡Hasta la próxima!

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