Las «Pellas de Pan Dulces Caseras» son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Esta receta fácil y deliciosa combina la esponjosidad del pan con un toque dulce que la hace irresistible para grandes y chicos.
Además de su exquisito sabor, las «Pellas de Pan Dulces Caseras» aportan beneficios para la salud. Al ser caseras, podemos controlar los ingredientes que utilizamos, evitando aditivos y conservantes que suelen estar presentes en panes industriales. También podemos incorporar ingredientes más nutritivos como harina integral, semillas o frutos secos, aumentando su valor nutricional.
Por lo tanto, esta receta no solo nos brinda un placer al paladar, sino que también nos permite cuidar nuestra salud al elegir ingredientes de calidad y preparar un pan casero, fresco y libre de químicos. ¡Anímate a probar estas deliciosas «Pellas de Pan Dulces Caseras» y disfruta de sus beneficios!
Ingredientes necesarios para pellas de pan dulces
Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan dulce:
Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 150g de azúcar
– 10g de levadura seca
– 1 huevo
– 150ml de leche tibia
– 100g de mantequilla
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Frutas confitadas, nueces o pasas al gusto
Instrucciones:
1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y agrega la levadura seca desmenuzada.
2. En otro recipiente, bate el huevo y añade la leche tibia, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
3. Vierte la mezcla líquida en el centro de los ingredientes secos y comienza a mezclar con una cuchara de madera.
4. Amasa la masa en una superficie limpia y enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.
5. Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
6. Una vez que la masa haya levado, amásala ligeramente para sacarle el aire y añade las frutas confitadas, nueces o pasas al gusto. Mezcla bien para que se distribuyan de manera uniforme.
7. Divide la masa en porciones del tamaño deseado y forma bollos. Colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando un espacio entre ellos.
8. Cubre los bollos con un paño húmedo y déjalos reposar de nuevo durante unos 30 minutos, hasta que vuelvan a crecer ligeramente.
9. Precalienta el horno a 180°C. Puedes pincelar los bollos con huevo batido antes de hornearlos para darles un brillo dorado.
10. Hornea los bollos durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.
¡Y listo! Disfruta de tus deliciosas pellas de pan dulces recién horneadas. ¡Buen provecho!
¡Espero que disfrutes elaborando estas Pellas de Pan Dulces Caseras tanto como disfrutarás comiéndolas! Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra, pero también no temas experimentar y añadir tu toque personal a la receta. La paciencia y la práctica son clave en la elaboración de pan, así que no te desanimes si no te sale a la perfección la primera vez. ¡Seguro que con cada intento mejorarás! ¡Buena suerte y que disfrutes de tus deliciosas pellas de pan dulces caseras! ¡Hasta la próxima!