El pan de leche es un clásico que no puede faltar en nuestra mesa, y esta receta fácil con levadura química te permitirá disfrutar de su delicioso sabor sin complicaciones. Además, el pan de leche es una excelente opción para el desayuno o la merienda, ya que es una fuente de energía gracias a su contenido de carbohidratos. Además, al prepararlo en casa, puedes controlar los ingredientes y asegurarte de que sea un alimento más saludable. ¡Vamos a cocinar juntos este delicioso pan de leche!
Ingredientes necesarios para el pan de leche
¡Por supuesto! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan de leche:
Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 50g de azúcar
– 10g de sal
– 10g de levadura seca
– 250ml de leche tibia
– 50g de mantequilla derretida
– 1 huevo
Instrucciones:
1. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y añade la levadura seca.
2. Agrega la leche tibia y la mantequilla derretida al bol. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara de madera hasta que se forme una masa.
3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, o hasta que esté suave y elástica.
4. Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Una vez que la masa haya levado, divídela en porciones del tamaño deseado y dale forma de bollos. Colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos para que puedan crecer.
6. Bate el huevo y pinta la parte superior de los bollos con él.
7. Precalienta el horno a 180°C y hornea los bollos durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.
8. ¡Disfruta de tus deliciosos panes de leche recién horneados!
Espero que esta guía te sea útil. ¡Que disfrutes de tu pan de leche!
¡Espero que disfrutes de preparar esta deliciosa receta de Pan de Leche con Levadura Química! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, medir con precisión los ingredientes y tener paciencia durante el proceso de horneado. ¡El resultado final valdrá la pena! ¡Que disfrutes de tu pan recién horneado y hasta la próxima!