Receta Pan de Leche en Panificadora: Paso a Paso


El pan de leche es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda, y qué mejor manera de prepararlo que con una panificadora. Esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado es un pan suave, esponjoso y con un sabor delicioso que todos disfrutarán.

Además de ser una delicia para el paladar, el pan de leche también tiene beneficios para la salud. Al ser una fuente de carbohidratos, proporciona energía al cuerpo para afrontar el día. Además, al ser elaborado con leche, es una buena fuente de calcio y proteínas, nutrientes esenciales para la salud de los huesos y los músculos. ¡Una combinación perfecta de sabor y nutrientes en cada rebanada!

Introducción al pan de leche

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar pan de leche:

Ingredientes:
– 500g de harina de trigo
– 7g de levadura seca
– 50g de azúcar
– 1 cucharadita de sal
– 250ml de leche tibia
– 50g de mantequilla derretida
– 1 huevo batido (para pincelar)

Instrucciones:

1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Haz un hueco en el centro y agrega la leche tibia y la mantequilla derretida.

2. Mezcla los ingredientes con una cuchara de madera o una espátula hasta que se forme una masa pegajosa.

3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrela con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Una vez que la masa haya aumentado de tamaño, divídela en porciones y forma bollos del tamaño deseado.

6. Coloca los bollos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, dejando espacio entre ellos para que puedan crecer.

7. Cubre nuevamente con un paño limpio y deja reposar durante otros 30-45 minutos.

8. Precalienta el horno a 180°C.

9. Pincela los bollos con huevo batido y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y suenen huecos al golpear la parte inferior.

10. ¡Disfruta de tus deliciosos panes de leche caseros! Puedes servirlos calientes o dejar que se enfríen para disfrutarlos más tarde.

¡Espero que esta guía te sea útil y que disfrutes preparando y saboreando este delicioso pan de leche!

Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta de Pan de Leche en Panificadora. Recuerda siempre seguir las indicaciones al pie de la letra y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes para darle tu toque personal. ¡Que disfrutes de tu pan recién horneado y que tu hogar se llene de un delicioso aroma a pan recién hecho! ¡Buen provecho!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *