Receta fácil de pan de pasas y nueces en Thermomix


Introducción:

El pan de pasas y nueces es una deliciosa combinación de sabores que agrega un toque dulce y crujiente a la clásica receta de pan. En esta versión de pan de pasas y nueces en Thermomix, el proceso de amasado y horneado se simplifica gracias a esta práctica máquina de cocina.

Beneficios para la salud:

El pan de pasas y nueces es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más nutritiva y sabrosa al pan tradicional. Las pasas aportan dulzor natural y fibra, mientras que las nueces añaden proteínas, grasas saludables y un crujiente extra. Estos ingredientes también contienen antioxidantes y nutrientes que pueden beneficiar la salud del corazón y mejorar la digestión. ¡Una combinación deliciosa y beneficiosa para disfrutar en cualquier momento del día!

Introducción

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para hacer pan:

**Ingredientes:**
– 500g de harina de trigo
– 10g de levadura fresca o 5g de levadura seca
– 10g de sal
– 300ml de agua tibia

**Instrucciones:**

1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
2. En un vaso, disuelve la levadura en el agua tibia. Deja reposar durante 5 minutos.
3. Haz un agujero en el centro de la harina y vierte la mezcla de levadura y agua.
4. Mezcla los ingredientes con una cuchara de madera o una espátula hasta que se forme una masa pegajosa.
5. Amasa la masa en una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.
6. Pon la masa en un bol engrasado, cúbrela con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
7. Desgasifica la masa presionándola suavemente con las manos.
8. Forma la masa en la forma deseada y colócala en una bandeja para hornear.
9. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante otros 30 minutos.
10. Precalienta el horno a 200°C.
11. Haz unos cortes en la parte superior del pan con un cuchillo afilado.
12. Hornea el pan durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo en la parte inferior.
13. Deja enfriar el pan en una rejilla antes de cortarlo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso pan casero. ¡Espero que te haya sido útil esta guía!

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de pasas y nueces en Thermomix. Recuerda seguir todas las indicaciones paso a paso y no tengas miedo de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. ¡La cocina es un arte que se disfruta al máximo! ¡Buen provecho y que tengas un día maravilloso!

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