Amasadora Cocetec

Horno de pan Cocetec

Balanza electrónica Exzact 

Delicioso pudin de pan de barra: receta fácil y rápida


¡Claro! Aquí tienes una introducción para la receta de «Delicioso pudin de pan de barra: receta fácil y rápida»:

El pudin de pan es un postre clásico que se elabora con pan duro, leche, huevos, azúcar y otros ingredientes que le dan un sabor y textura increíbles. En esta receta, te enseñaremos a preparar un delicioso pudin de pan de barra de forma fácil y rápida, ideal para aprovechar ese pan que quedó un poco duro. Este postre es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o postre.

Además de su exquisito sabor, el pudin de pan de barra también puede aportar beneficios para la salud. Por ejemplo, el pan integral utilizado en la receta es una buena fuente de fibra, que puede ayudar a mejorar la digestión y a mantener un buen funcionamiento del sistema digestivo. Los huevos aportan proteínas de alta calidad, importantes para la formación y reparación de tejidos en el cuerpo. En definitiva, este pudin de pan es una opción deliciosa y nutritiva para incluir en tu dieta. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo!

Introducción al pudin de pan de barra

¡Claro! Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un delicioso Pudin de Pan de Barra:

Ingredientes:
– 1 barra de pan del día anterior (preferiblemente de tipo baguette o similar)
– 4 tazas de leche
– 4 huevos
– 1 taza de azúcar
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 taza de pasas (opcional)
– Mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2. Corta la barra de pan en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Puedes retirar la corteza si lo prefieres, aunque algunas personas la dejan para darle más textura al pudin.

3. En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté homogénea.

4. Añade la leche, la esencia de vainilla y la canela en polvo a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.

5. Coloca las rodajas de pan en un molde previamente engrasado con mantequilla, alternando capas de pan y pasas (si decides incluirlas).

6. Vierte la mezcla líquida sobre las capas de pan, asegurándote de que todas las rodajas queden bien empapadas.

7. Deja reposar la mezcla durante unos 15-20 minutos para que el pan absorba bien el líquido.

8. Hornea el pudin en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y cuajada.

9. Una vez listo, retira el pudin del horno y deja que se enfríe un poco antes de servir.

10. Puedes disfrutar el Pudin de Pan de Barra caliente o frío, solo o acompañado de una bola de helado o un poco de crema chantilly.

¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta de Pudin de Pan de Barra! ¡Buen provecho!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pudin de pan de barra! Recuerda siempre utilizar pan de buena calidad y dejarlo remojar lo suficiente para que absorba bien los sabores. ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y disfrutar de tu creación! ¡Buen provecho!