Receta fácil de pan de elote amarillo: ¡delicioso y esponjoso!


¡Claro! Aquí tienes:

El pan de elote amarillo es una deliciosa y esponjosa alternativa al pan tradicional, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor dulce y su textura suave lo convierten en un favorito para grandes y chicos. Además, el elote amarillo es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales que benefician la salud digestiva, la vista y fortalecen el sistema inmunológico. ¡Prepara esta receta fácil y disfruta de un pan casero nutritivo y delicioso!

Ingredientes para el pan de elote amarillo

¡Claro! Aquí te dejo la receta de pan de elote amarillo:

Ingredientes:
– 2 elotes amarillos
– 1 taza de harina de trigo
– 1 taza de azúcar
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 3 huevos
– Una pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan.

2. En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

3. En una licuadora, coloca los elotes amarillos (previamente desgranados), la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y los huevos. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Vierte la mezcla de elote en el tazón con los ingredientes secos. Mezcla todo hasta que esté bien incorporado.

5. Vierte la mezcla en el molde para pan y hornea por aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6. Una vez listo, retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.

¡Listo! Ya tienes un delicioso pan de elote amarillo para disfrutar en cualquier momento. ¡Espero que te guste!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pan de elote amarillo! Recuerda siempre seguir las instrucciones al pie de la letra, prestar atención a los tiempos de cocción y sobre todo, ¡disfrutar del proceso de hacer pan casero! No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tu propia versión única. ¡Que lo disfrutes! ¡Hasta la próxima!

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